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生意难做订单亏本——珠三角调查:物价上涨背后服装零售商生存状态

发表时间:2010年11月30日    作者:陈栋

  在经济学中有个“菜单成本”,饭馆里肉、菜、油、厨师工资上涨了,菜价也要上涨,但换菜单也需要成本,更改价格可能引起消费者的不适应,所以餐馆可能还会维持原价。商家一般会在上涨幅度较大,并在上涨一段时间后,才会选择换菜单,这就是“菜单成本”。

  承担菜单成本的往往是商家,当原材料价格,由悄悄上涨变成大张旗鼓上升时,受到价格影响的不仅仅是被消费品包围的市民,还有产业链上的众多商家。在涨价的背后,商家利润不仅没有增加,反而出现下滑。

  那么,这涨起来的价格空间被谁赚走了呢?本报从“衣食住行”角度关注物价上涨背后的商家生存状态,了解商家在物价上涨中的博弈群相。

  衣:“棉价居高不下,品牌服饰齐提价”

  布料交易市场做生意的方式以前多是月结,但现在都要求现金交易;纺织业一般的利润在8%~10%左右,但与客人承担相应的涨价成本之后,利润会降低到3%。

  布料交易商都要求现金交易

  现在主宰东莞各大商场的是秋冬服装,厚的外套、薄的秋装、甚至还有羽绒服的踪影。去年在商场还能找到适合在东莞穿的、300元左右的薄羽绒服,但是今年看到类似的服装,价格都涨到500元左右,一些品牌服饰价格更高。记者从一些品牌专柜了解到,比如ONLY今年秋冬装价格上涨每件在50~100元之间,VEROMODA衣服涨价在100 ~150元之间,其他一些品牌外套涨价幅度也均在10%左右。

  市场价格上涨已成定局,服装产业链上游的供应商目前又是怎么一副生存状态呢?

  这个11月,在东莞市虎门国际布料交易中心,可以看到一些关着门不愿意做生意的商家,他们不是倒闭,只是暂时停止营业。原因何在?

  “一天一个价格,有一部分先暂停不接单,等价格稳定下来再做。11月上旬以前,棉花顶峰12000元/吨的时候,我们这里有15%~20%的商家,选择暂时不营业,或者有选择性地做。”东莞市虎门国际布料交易中心相关负责人黄义红介绍,以前这个市场做生意的方式大多是月结,现在月结方式都没人做了,都要求现金交易。

  棉花价格半年间上涨了近五成

  从今年3月份开始,服装原料价格就开始高居不下。棉花价格半年间涨幅达到25%,这直接影响到了纺织的下游产业——服装行业。

  黄义红介绍,自去年10月份开始,棉花便逐步呈现涨价势头。上半年市场上,二级棉的市场价格为17000元/吨左右,而年初只有14000元/吨,半年间涨幅达到25%。

  棉纱的价格,今年八月份28000~30000元/吨左右,现在是48000元/吨;棉的胚布以前大概在8.8~9.2元/米,高峰期11月上旬涨到16元/米左右,现在稍微回落一点,15.5元/米。伦敦纺织贸易有限公司老板欧阳论墩介绍,自去年10月开始到今年上半年,不同棉花类别涨价幅度达到40%~50%。

  服装纺织业利润只有3%左右

  大昌布业纺织有限公司总经理蔡游宗说到价格上涨,也对记者大吐苦水。“服装上除了布料,拉链、五金、加工费都在涨,生意很不好做,很多订单都亏本。”

  蔡游宗告诉记者,有一次和温纯签了一批订单,签订单是10月30日,当天是15元/米的染色布,等第二天买胚布的时候,布料价格一下子涨了1.6元,变成16.6元/米,而且当时还没货,等五天之后拿到货,价格涨到17.5元/米,“这就等于我的订单是亏本做的。”

  有了这次经历,蔡游宗之后都不敢随便跟客户签,他全部改成,先报价,再签单。“把压力转嫁到客人身上,但是我们自己也承担一部分,比如价格上涨了一块,客人会和我们商量每人承担一半,基于长期维护客户的考虑,我们一般会同意分担涨价成本。”蔡游宗告诉记者,比如他目前的利润在8%~10%左右,和客人承担之后,利润会降低到3%。

  前不久,棉花停止了疯狂上涨的势头,服装原料商又是如何看待本次棉花停止涨价呢?“棉花停止涨价了,但同时降价也停止了,因为棉纺厂里面没有库存,价格也下不去。明年四五月份新棉花出不来,市场缺口又大,市场上棉花价格肯定也上去,也不排除是温州人的炒作。他们把控产业链上游,进行收购,囤积棉花。”蔡游宗说,按照布料商的想法,价格肯定是越低越好,价格低了就可以把量做上去,如果量做不起来,我们就赚不到什么钱。

  棉花涨价给纺织业带来的压力也直接体现在了家居布艺上。

  阳光假日南街佳怡窗帘老板马先生告诉记者,这一个月基本上所有布料都上涨20%。“有些还更高,月初20元拿货的现在要28元。”记者走访发现,布料涨价对窗帘行业的营业额冲击普遍为20%。马先生的店月均3万的销售额现在缩水了6000元。

  行:“鞋子即使打折,还高过以前的标价”

  今年鞋材的价格上涨幅度还比较合理,预计明年还会继续涨价。

  商场的鞋子价格也贵了不少

  什么都在涨,爱逛商场的美女们都会发现,今年的鞋也贵了不少。

  在天虹商场的天美意专柜里,一双咖啡色的小短靴,价格是969元。销售人员告诉记者,以前类似这样的咖啡小短靴价格一般是600~800元之间。

  同样一款靴子,在南城海雅打出八五折,折后是823元。这也就意味着,折扣完的价格,和以前比差不多。

  “今年以来皮革上涨了15%左右,药水上涨了10%,包装纸的涨价也远远超过15%。一双鞋光成本涨幅就在10%~15%,还没有加进人力成本。”奥康千石制造中心总经理樊曼称,在人力成本上涨之后,奥康忍不住涨价了,每双鞋的单价上调了10%,消化人力成本。

  皮革价格涨幅在3%~5%之间

  品牌商家似乎并没有因为鞋子涨价捞到什么好处,而上游的鞋材供应商又是怎么看本次鞋子价格上涨呢?一个孟加拉人,他取了一个中国名字,叫做王迪。在东莞经营着迪王皮革有限公司,担任董事长。

  王迪告诉记者,他主要经营进口皮,从孟加拉、意大利、澳大利亚、韩国有20多个国家进口,他认为目前鞋材市场的价格上涨属于合理范围。

  王迪以羊皮为例,两年以前,在金融危机还没有到来时,羊皮的价格是12元/㎡,在金融危机期间羊皮价格降到8~9元/㎡,今年羊皮价格又继续上涨到11元/㎡,“价格在合理上涨中,我预测明年市场上还会继续涨价。”

  东莞浩畔鞋材广场管理经理谭亲立,整天都和这些鞋材老板打交道,他也很赞同王迪对于鞋材市场的看法。

  谭亲立说:“价格变动还是在可以接受幅度之内,今年皮革的涨幅一直在3%~5%之间波动,去年前年鞋材原料价格一直往下走,就皮来说,以前十几元/㎡,去年降到4~5元/㎡,就这么一个亏本价当时都有人卖,今年等于是价格恢复期。”

  “今年鞋业市场乐观,进出口量、内销单价数量都有增加,但是相比2007年还是有差距。”谭亲立说,目前商户们都有生意做。而他认为市场涨价原因,是由于前两年,各类鞋子所用原料较好,造成价格上涨。

稿件来源:东莞时报

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