重庆以科技创新驱动效益农业示范工程来实现重庆农业的大发展,是非常重要的举措。
以蚕桑为例,在重庆的农业中,蚕桑增效提质的空间还很大。
不过,我们的观念首先要转变,从单纯的养蚕栽桑转变为发展蚕桑生态产业。过去我们总认为栽桑养蚕,只是为了依靠蚕丝赚取外汇,但现在我国的蚕丝出口市场份额并不大,重庆更是如此。这意味着需要重新定位。
实际上,桑树的生态功能是很强的,在生态环境比较差的地区也能够很好生长。所以在重庆的石漠化区域以及三峡林带地区,都可以优先选择栽种桑树作为优良树种,可以发展到上百万亩。在生态林中,桑的效益是较大的。栽桑不一定养蚕,桑树也可作为饲料,和库区的畜牧业结合起来。比如,在潼南县一家农业企业考察时看到,桑枝可以用来生产食用菌,其种植金针菇的收入已经超过了养蚕制丝的收入,还有很大潜力。
目前,重庆的蚕桑业发展还较为缺乏大企业来带动。前不久,在四川的一个地区,就是一家企业介入到农业中,投入12亿元发展桑树,用作生物能源或饲料,带动整个产业的发展。另外,蚕桑业在农户增收致富方面有很大的潜力可以挖掘。特别是重庆作为直辖市,有很多不可多得的政策和资源,比如重庆利用国家重点实验室作为支撑,可以就近得到智力支持,蚕桑业有望进一步朝特色产业来发展。