世界银行行长罗伯特-佐利克(Robert Zoellick)发出警告，称全球食品价格已经达到了“危险的水平”，2010年食品价格上涨了29%，接近历史最高水平。

　　世界银行周二表示，根据最新的统计报告，世界食品价格在过去一年中上涨了29%，2011财政年度前4个月增长15%，距离2008年创下的历史峰值仅有不到3%。佐利克表示，由于出口限制和天气问题的影响，食品价格可能还会继续上涨。

　　在所有的农作物中，小麦的价格上涨速度最快。在2010年6月至2011年1月期间，小麦价格已经翻了一番。世界银行认为，导致小麦价格疯涨的原因是俄罗斯限制出口，澳大利亚的产量因洪水而锐减，中国持续干旱令市场对冬季作物产量的规模产生质疑，以及中东地区的政治动荡促使埃及等国家增加粮食储备，从而推高小麦价格。

　　佐利克认为，食品价格的上涨对发展中国家人民的伤害最大，这部分民众食品方面的开支通常占到收入的一半以上。自2010年6月以来，高涨的玉米，小麦和油料价格已经导致4400万民众陷入极度贫穷中。

　　此前，IHS (Global Insight) 首席经济学家纳瑞蒙-贝尔拉夫什(Nariman Behravesh)对新浪财经表示，近期在新兴市场上通胀上升的部分都是食品，粮食价格均达到或接近2008年达到创纪录的高点。纳瑞蒙不无担心地说：“食品价格上涨正在伤害这个世界的穷人。

　　据IHS的相关研究，在美国和欧洲，家庭花费在食物上的预算大约占10-12%的比例；在中国和印度，大约一半预算用于食品；而在世界最贫穷的国家，这一比例更接近75%。(段皎宇 发自美国旧金山)