中国制造的产品目前已经普遍为日本平民大众接受,甚至已经渗透到了日本社会的各个领域,人们平时所穿服装的标签上,绝大多数写着“中国制造”,就连超市里的食品也大多来自中国。甚至可以说,中国货成了日本人的生活支柱。
“中国制造”改变日本人衣食住行
在日本的所谓 “百元店”,什么东西都是100日元,而且品种丰富、应有尽有,几乎是日本消费者添置日常家居所需必到之处。“百元店”的商品绝大多数来自中国,不管是家品,还是衣服、文具等身边的东西,我们都能找到“Made in China”的影子。
“Made in China”甚至已扩展到饮食业及食品加工业。日本街上到处可以看到中国菜馆,连日本厨师也开中国菜馆做中国菜。不仅如此,日本人还在消费来自中国的加工食品。
在山东某生产车间,工人每天都在加工向日本出口的飞鱼子和章鱼。另一方面,日本人喜欢的鳗鱼和活海胆正在中国的养殖场养殖,一批批等待出口到日本。生鱼片是日本人最喜爱的食品之一,但日本消费者能够享受到不带鱼刺的生鱼片,全赖辽宁省中日合资的水产加工厂中的工人每天花费8小时用镊子将生鱼片中的鱼刺一根根夹出。如果食品中有任何一块碎骨没有被剔除,就可能遭到顾客投诉。在中国加工的生鱼片等海鲜已经打进了日本的许多快餐连锁店和超市。
“日本文化”在中国生产
日本向来引以自豪的传统产业,亦逐步向中国转移。目前,人们很难再找到百分之百日本制造的和服。上世纪90年代,备受困扰的日本纺织业说服政府开放长期受保护的国内丝绸市场,允许外国丝绸生产商加入竞争。日本丝绸虽然质量绝佳,但是价格却是中国、巴西或者东南亚国家生产的丝绸的至少20倍。随着关税下降、大量价格便宜的外国丝绸涌入,日本的丝绸行业近乎全面崩溃。为了减少劳动力成本,越来越多的日本和服会馆在中国开设制衣厂。
最近几年,著名的京都西阵区和服制造商在中国和朝鲜开设了制衣厂,并且把西阵和服会馆里的织布机从100台缩减到10台。现在,和服会馆只负责制作最新的样板,样板制作出来后会被运往中国,由中国的制衣厂批量生产。
和服业内人士坦言,几乎所有的会馆都在中国生产和服,或者使用电动织布机。很少会馆仍在使用人手缝制,更重要的是,中国制造的和服与日本制造的和服其实表面上很难区分出来。
除了工业生产外,就连日本的创意工业亦来到中国寻找劳动力。如果有留意近年播放的日本动画如高达GUNDAM系列等的片尾部分,不难发现中国动画制作公司出现在制作组的名字中。日本手冢动画制作公司(东京)为寻求文化交流和廉价劳动力,早在1991年就在中国设立了“北京写乐美术艺术品”公司。迄今已经参与制作了“森林大帝” 、“铁臂阿童木”等动画片。该公司员工的平均年龄仅为23岁。在计算机上给原画上色等较简单的作业基本上由中国员工完成。但公司的管理人员指出,中国动画水平正在提高。但是如果放置不管的话,可能又走上大规模生产的路子,质量就难以保证。因此,还是需要日本的指导员来到中国督导制作。
“中国制造”的局限与突破
中国企业在坚守国内市场和进攻国际市场时,所凭借的主要优势仍然集中在成本上,即主要是以价格优势抢占市场,但这只是一种暂时现象,一旦日本或韩国或欧洲企业成功移师中国,我们既有的劳动力、地租等优势(这是成本优势的基础)就会很快丧失,特别是研发投入,“中国制造”与“日本制造”存在着巨大差距。中国制造业者必须引以为鉴,以低技术为主体的工厂难以达到世界的标准。享誉世界的企业基本都有产品自主开发能力,能形成科研、生产、销售、服务一条龙,而大部分中国工厂基本上是仿制或代工生产(OEM),技术上受制于人,利润最高的部分掌握在别人手中。中国的科研体系与生产体系更是几乎脱节,因此产品开发能力低,以仿制为主,自主开发的产品极少。
更值得注意的是,“日本制造”、“欧洲制造”和“美国制造”企业,不仅正在将其生产基地移师中国,而且正争相来中国建立研发基地,完善其研发体制,在抢夺廉价劳动力的同时抢夺优秀的中国技术人员。因此,中国企业当居安思危,在享受“中国制造"产品风行世界的同时,也要从技术开发、管理质控、人才培训等多方面着手,方能真正由 “世界工厂”提升为“世界级工厂”。