在全球经济持续低迷、成本上升等因素影响下,中国零售业步入了“慢增长”时代。为应对挑战,中国零售企业在继续开店抢占新市场的同时,更加关注开店质量,力争通过降低运营成本,创新发展模式,寻找新的增长引擎。
“我们会继续加大在华开店的投资,同时平衡开店的质量和数量,更加注重经营好每一家店。”在日前召开的“2012中国零售领袖峰会”上,沃尔玛中国总裁兼首席执行官高福澜说。
来自中国连锁经营协会的调查显示,与本世纪初的高速增长不同,近年来,受成本上涨、竞争加剧等因素影响,中国零售业进入由外延规模扩张向内涵增长转型的发展时期。而今年以来,国内外经济增长放缓,使得这种趋势更加明显。
尽管如此,中外零售企业领军者们依然十分看好中国这个新兴市场的前景。
中国商务部预计,“十二五”时期,中国商品零售规模将保持稳定较快增长,社会消费品零售总额年均增长15%,零售业增加值年均增长15%,中国国内市场规模将居世界前列。
高福澜透露,未来三年沃尔玛将在中国开设超过100多家门店,创造约18000个新的工作岗位。在市中心以外的交通便利之处,沃尔玛会继续落地,还会瞄准中国三、四线城市的发展空间。
另一家外资零售巨头麦德龙也对在华业务前景充满信心。麦德龙亚太区国际事务总裁蔡天乐说,麦德龙集团一直高度重视中国市场,为加速在中国市场的发展步伐,我们期望在未来数年加大在中国的投资和拓展力度。
与此同时,实施精细化管理,创新赢利模式成为零售企业家们在“慢增长”时代的生存之道。
蔡天乐表示,麦德龙将发挥全球整合力,通过共同采购,建立更多的配送中心,降低运营成本,提高经营效率。沃尔玛宣布将简化业务流程,优化供应链管理,降低采购成本。
与外资零售大鳄相比,中资零售企业面临的形势更加严峻。物美控股集团有限公司董事长吴坚忠坦言,过去开一家店就能赚钱,现在不行了,想赚钱就必须通过不断创新,研究、满足消费者需求。
吴坚忠计划研发一种基于智能手机平台的软件,让消费者一进入物美超市,就能通过免费wifi查找店内全部的促销信息,此外还尝试为物美的会员建立消费档案,为顾客提供个性化的商品菜单。
眼下,中国零售业正受到电商的冲击,但参加领袖峰会的零售商们似乎并不担心传统业态会消失。当然,消费者需求的变化必然推动传统零售模式的创新。
沃尔玛已经在北京和深圳提供网上在线业务。今年8月份,中国商务部附加限制性条件批准了其对中国最大网上超市1号店的并购申请。“这使得沃尔玛有机会进入电子商务市场,实现业态互补、强强联合。”中国连锁经营协会秘书长裴亮说。
苏宁电器副董事长孙为民认为:“在互联网时代,中国零售商正从关心商品价格转向更多地关注顾客需求。只有通过转型,才能迎来新的增长点和发展机会。”