如今的采购趋势是怎样的?比“快时尚”更快。不久前,在一场探讨“意大利与中国全新的贸易机会与合作模式”的研讨会上,被喻为“空中飞人”的时尚买手、批发商,与来自意大利的服装企业代表齐聚一堂。对于意大利产业园抛来的橄榄枝,中国时尚买手表示,跨国采购除了关乎国内消费者的审美水平,还与时间与物流成本有关。
研讨会上,来自意大利的时尚专家向中国的买手介绍当前采购趋势。
Centergross园区小档案
地理位置:意大利博洛尼亚,距离米兰60分钟的高铁路程。
营业面积:100万平方米,其中40万平方米用于展示,10万平方米用于办公。
经营产品种类:箱包、鞋、纺织品、配饰、男装、女装、童装。
经营概况:年交易额在50亿欧元以上,从业企业达到680家。其中经营女装的企业占25%,对外贸易额占到60%,分布在亚洲、欧洲、美国和中东。
朱凤梅是一位有着20多年采购经验的批发商。近期她在美国的采购遇到了一些问题,“我前不久和美国的合作伙伴一次性地签订了春夏秋三季的订单,不过他们要分3次发货,这种运作模式不太理想,因为整个生产周期太长了。”
对于中国的时尚买手、高档服装批发商来说,“快时尚”的大趋势早已席卷而来,能更快地买到与国际潮流接轨的服装就意味着加强了其终端卖家的竞争力。当然,除了能为客户快速寻找到美衣,供货商的信誉、整个订单的物流成本和通关费用等均需纳入考量范围。一言蔽之,如何让收益百分比最大化,正是时尚买手需要思考的问题。
传统采购模式嬗变
像朱凤梅这样穿梭于欧美各个时尚之都的服装采购商和时尚买手,越来越迫切地感受到时间的重要性。“中国的中高档服装市场正处于发展阶段,追赶欧美的流行趋势是必修功课。而对于这部分消费群体来说,尽快穿上与国际接轨的流行服饰可是个人品位的体现。”经常飞往米兰、巴黎的时尚买手张小姐说道,“订货会对企业未来的产品品质和交货周期都是一个很好的保证,但同时也存在着很大的风险,因为提前下单的经销商还不是很清楚这一年会流行些什么。”
在国内,订货会这种传统的采购模式逐渐被诟病,并被业内认为是造成服装行业高库存危机的罪魁祸首。与此形成鲜明对比的是,ZARA、H&M、优衣库等国际“快时尚”品牌的库存问题就不那么突出。在业内人士看来,库存现象是普遍存在的,只不过国际品牌供应链的周转速度快,“国际品牌一般是备20天的货,与之相比,国内服装企业的备货周期则长得多,一般是50~60天,这期间市场情况会发生怎样的变化?企业不得而知。有可能大卖,有可能一件也卖不动。”一位时尚专家如是说。
随时交易催生四季时尚
市场特点与采购模式的变化形成了新的挑战,对于游走在时尚前沿的中国买家来说,寻找到能够快速交货并且保证服装品质的生产商是当务之急。
意大利Centergross商业园区是欧洲目前最大的时尚园区,有着40多年的经营和运作历史。园区内60%的服装、鞋类及配饰产品卖到国外。随时批发、每周都会推出新款是该园区的优势及特点之一。
“‘快时尚’产品是Centergross的主打,除了每周推出新的服装外,鞋类产品大概是20~25天更新一次。传统的订单从下订单到出货是6~8个月,但我们园区的企业可以做到一周出货。”Centergross商贸中心的主席Lucia Gazzotti表示,“我们非常看重中国市场,希望与中国的时尚买家建立联系。在这里大家能买到最正宗的意大利产品。我们能够提供非常安全的购买模式,当买家选择到心仪的产品时,可以即刻下订单。”
记者了解到,有别于传统的需要半年以上交货期的成衣贸易,园区内的企业设计及生产仅需数周,营造了较为安全的投资模式。买家可以在其销售的当季购买,这样买家就可以精确地判断货品的销售走势。此外,由于买家可以将采购周期拆分为一周一次,所以可以在投资和获取收益间以更短的时间、更低的购买单位成本进行采购。
除了为买家提供便捷且集约化的交易平台,Centergross也在酝酿着为中国买家提供线上服务。Lucia Gazzotti在接受本报记者采访时说道:“电子商务已经成为全球服装市场上的主流销售模式。目前,我们园区还没有建立统一的电子商务平台,但一切正在筹备中。不过,园区内大概有15家品牌拥有独立的电商网站。
中国买家的思与忧
Centergross园区所呈现的优势引起了中国买家的兴趣,朱凤梅很看好园区内品牌每周都能有新款并且随时发货的特点,她希望有机会能到现场去看看。
但目前,朱凤梅的困惑在于,如果每周都会出新款,那将如何解决看样的问题,毕竟,每周从国内往返意大利都需要相当大的时间成本和财力投入。“另一个问题是,园区内是否能够提供语言翻译的服务,帮助我们更有效地与品牌商交流。对于我们这种批发商来说,要短时间内在上百家企业中寻找到自己的合作伙伴,这不是一件容易的事。”朱凤梅说。
对于意大利制造的品质,朱凤梅赞誉有加,不过,她还有着更为具体化的需求,“我想知道这些意大利的品牌能否提供专为中国消费者设计的服装。因为中国的消费者和意大利的消费者在身材和喜好上都有差异,虽然轻奢风格的欧洲品牌越来越受到中国消费者的欢迎,但是也需要适销对路才行。”据朱凤梅介绍,近年来,韩国服装品牌在中国很受欢迎,主要原因就是韩国的服装色彩比较鲜艳。而意大利的服装颜色相对深沉一些,版型也可能只适合北方的女性,要吸引更多的消费者还需要做出更本土化的设计。
北京华宇新航劳务派遣有限公司董事长贺洪宁刚刚从欧洲归来,她也对探访该园区表示出了极大的兴趣。“意大利的设计在全球都是很被认可的,而且这个园区是意大利最大的时尚中心,相信如果去到当地应该会有所收获。”
贺洪宁表示,是否会代理品牌还需视情况而定,其原因主要是国人对这些品牌不了解,虽然对服装款式、版型、做工都还认可,但价格相对较高。业内人士指出,一般来讲,意大利本土生产的服装进入中国市场,价格必须翻5~6倍才有可能赢利,这是由于中国进口关税、增值税以及营业税较高,加上国内市场不规范、费用高等因素推高进口商品的卖价。而同一批服装在意大利市场当地的售价只是批发价的2~3倍。所以对于像贺洪宁这样有着代理意愿的中国商人来说,还需要与意大利的服装企业进行深入沟通与磨合后才会有所动作。