7月底,韩国乐天集团旗下乐天玛特位于青岛的两家门店(山东路店和崂山店)将关门歇业。此前,乐天玛特城阳店已先行关店。至此,乐天玛特在青岛开的3家门店将全部关门。
随着又一个零售大鳄折戟,商业圈也掀起了反思潮。
不止在青岛,乐天玛特在威海和潍坊的各一家门店也宣布将停业。对于关店的缘由,乐天玛特相关负责人表示,“与营业额不佳和布局调整有关。”
经济导报记者注意到,除乐天玛特外,乐购、永旺、特易购、万达[微博]百货等不少大型零售品牌相继淡出山东市场。
“实体店面临越来越严重的挑战,这些巨头关门有自身的原因,也有其必然性。比如大型商超房租、人力等运营成本逐年递增,在市场销售不振的情况下,企业整体利润下滑。”山东经贸职业学院工商管理系连锁经营教研室主任张丽认为,不管改做网超还是进行业态转型,想要“重生”的传统零售业需要创造自己的特色,让非同质化的产品和服务成为重要竞争力。
悄然转型
乐天玛特于2009年进驻青岛,如今,在苦苦支撑了6年后,最终全部“倒下”。导报记者获悉,乐天玛特在山东省内4座城市设有卖场,共计有6家门店,随着青岛、威海和潍坊的5家门店宣布停业,仅剩东营一家门店还在运营。
“乐天玛特的败因主要是韩资企业对中国的商业文化不太熟悉,卖场的定位不准。加之招商能力不足,久而久之形成了恶性循环。”青岛当地一日用品代理商对导报记者透露,从更深层次来看,乐天玛特的代理商体系也存在天然缺陷。
乐天玛特很多商品都是青岛的代理商在供货,这让其在商品价格上并没有优势。此外,外资超市在进驻本土市场过程中,普遍比较注重本国超市原有的规章制度,而忽略了当地的实际情况。
比如,青岛的商业竞争十分激烈,外资超市虽然在制度、管理等方面有其优势,但在行事的过程中缺乏变通,导致无法跟上发展的步伐,从而被本土超市击败。乐购、乐天玛特的退出,都充分说明了这一点。
“供应商体系的不完善,是乐天玛特的致命伤。”资深零售专家丁利国也如此认为。
此外,随着时下跨境电商的发展,购买韩货根本不用出门,对主打韩货的乐天玛特而言,没有太大的竞争优势。
如今,大卖场的经营环境难言理想,上市零售企业的股价也连创新低,家乐福等强势的商超企业都经营困难,更何况规模更小也没有采购及物流优势的乐天玛特。
虽然乐天玛特已淡出山东零售界,但其正在悄然谋划转型。导报记者注意到,乐天玛特在6月13日宣布,将在阿里巴巴[微博]运营的天猫[微博]国际上正式开设“乐天玛特馆”,这是韩国大型超市首次进驻中国网上购物平台。
“乐天玛特馆”主要销售洗发水、沐浴用品等美容产品和红参等受中国游客喜爱的16种韩国商品,还将在对中国游客在乐天百货店和免税店购买商品进行分析后,逐步增加新的商品品类。
乐天玛特负责人表示,在天猫国际开设“乐天玛特馆”,可向中国消费者更好地推介韩国商品,并有助于其他韩国制造企业打入中国市场。
做足特色
在去年,世界三大零售商之一的英国特易购,在关闭其济南乐购门店后,告别了山东市场。而青岛乐购在2013年闭店之后,就曾有业内人士断言,实体超市行业将进入一个下行调整周期。
“看起来外资的失意多与经营不善有关,但也要看到市场变化带来的一些现实压力。因为电商、商业地产的快速发展,使得超市业的竞争向多元化演变。”有专家表示,眼下城市超市业所面临的正是一个服务能力的新竞争周期,在这个周期中,消费者对于商品品类的敏感度较高,对于营销方式也较关注。而像乐天、乐购这种投资型超市,还在传统的以“选址、二房东、价格战”等为关键词的模式下运营,想获得发展就很难。
相比之下,山东很多强势的本土零售企业经营相当不错,给外来者带来了巨大压力。比如在济南,银座一家独大,而且是多业态发展。在潍坊,家家悦一枝独秀。在青岛、威海以及菏泽等地,利群百货显得异常强势。
对此,上海尚益咨询有限公司总经理胡春才认为,山东本土的不少商超在采购、深入顾客服务等方面优势异常明显,让外来者在当地发展颇为艰难,甚至品尝到关店的苦果。
此外,在“互联网+”的大环境下,传统模式下的经营方式已无法满足消费者的购物需求,传统的零售业受到巨大冲击,中小型实体店主纷纷创建自己的网店、微店,实力雄厚的商超也相继启动网上商城,这些网上商城依托商超的实体,试图在转型中寻找属于自己的一席之地。
在张丽看来,互联网的发展和应用成为一种大趋势,使得当前竞争的环境变得日趋恶劣。不过,传统零售业并非只能坐以待毙,能否深刻洞察消费者的需求显得至关重要。因为本土企业商品未必就绝对便宜,他们能够吸引消费者的重要原因,是能够把握当地消费者的需求,更接近他们的消费习惯。
“大润发也是外来户,但是其经营业绩有目共睹。”张丽表示,企业的核心竞争力体现在多方面,比如质量、价格、服务等,在某一方面做到同行业最好或者前列,创造出自己的特色,就可能被消费者认可。