“老师,我想当买手,您能收我为徒,带我入行吗?”3月30日,来自北京服装学院的学生吴丽丽,怯生生地跑到国内著名买手数据化管理专家邵立刚面前自荐。
邵立刚含笑拒绝了,“同学,你有这个想法很好,但只懂得设计理念是不够的,现在,你需要去企业从一线做起,了解了服装行业内的规范、基础知识,才能成为一名买手。”
这一幕是记者在等待对邵立刚专访时看见的。
一段时间以来,关于服装买手、时尚买手的报道频见报端,“买手常常游走于世界各国,满世界地去捕捉时尚信息;每个季节各大国际品牌发布会T台都会给他们预留VIP座位,忙碌的身影遍布巴黎、伦敦、米兰……”看似光鲜的描述,让很多年轻人将从事买手工作纳入自己的职业规划。
然而,在3月28日开幕的2010年中国服饰博览会以及“中国服装买手论坛”上,记者所遇到的买手们却不这样认为。
生活并不光鲜
按照国际通行的说法,买手是往返于世界各地,常常关注各种信息,掌握大批量的信息和定单,不停地和各种供应商联系,并且组织一些货源,满足各种消费者不同的需求,这种人所从事的行业,最终创造出惊人的市场价值。
“服装买手必须站在时尚潮流的最前端,了解行业规范、货品辨别能力,在适当的时机敏锐出手,以低廉的价格购买他们认为适合的商品,加价出售,赚取一定利润。这是买手必须具备的基本素质。”邵立刚说,“买手制度在国外非常盛行,特别是在一些服装、鞋帽等百货行业。2004年起,国内的服装行业开始出现买手,与国外买手更多服务于百货公司不同的是,国内买手多服务于品牌代理商。”
在服装行业从业5年的资深买手姚晓云告诉记者,买手并不像看起来那么浪漫,有时候还真是体力活。
5年前,还是设计师的姚晓云去了伦敦学习时尚买手课程,毕业后进入某大品牌在英国总部的买手部门工作。
她描述了这样的生活状态:工作日程表很少有一成不变的惯例可以遵循;可能一周时间奔波于各个城市的卖场搜集市场反馈意见,并考察竞争对手品牌的货品情况;同时还要盯着采来衣服的销售环节。“很累,压力很大”。
从业门槛很高
早年从事买手工作的邵立刚曾为一系列知名服装企业服务。如今,邵立刚已成为业内有名的买手培训师,经他培训的学生,大部分都成为业界出名的买手,平均年薪通常在20万元左右。
“国外有开设买手课程的大学,比如意大利的马兰欧尼服装学院就有fashionbuyer这个专业。国内的正规大专院校,很少有开设买手专业的学科,也没有人编写适合中国服装业的买手教材。”邵立刚坦言,“一般的大学生并不具备当买手的素质与经验。”
目前,国内的服装买手,大部分是从服装设计师、销售人员转行形成的。“作为一名合格的买手,需要掌握市场、财务、统计分析等专业知识。”姚晓云说,“还要懂得服装设计,有敏锐的时尚洞察力。”
邵立刚解释,“买手并非像媒体所说,经常在国内外跑来跑去,其实,一年中大部分时间是在办公室做市场数据分析,财务数据分析,库存数据分析,工作有时会很枯燥。买手也不是单打独斗,其身后有一个强大的买手团队,共同为采购做决策调研分析。买什么不仅需要设计理念上的判断,还要靠数据做支持。”
据了解,国外大学买手专业的开设课程有:买手战略、纺织品、流行趋势分析、数据分析、市场战略、财务管理等。
邵立刚所培训的学生也大部分来自企业,他们有多年的设计师、销售人员等从业经验。“买手买的服装不是给自己穿的,是要能卖给消费者的。面料、辅料的好坏,纱线的特质,流行的趋势判断,掌握这些基础知识起码要在服装行业内从事3年以上。”
高素质买手紧缺
在服博会上,来自全国各地的买手都大显身手,记者在现场看到,他们穿梭在各个品牌参展商的展厅中,询价、对比面料、了解设计流程和供应链等,每个人都极其的干练。
一位广东服装企业的老板告诉记者,现在闭门造车已经不行了,买手将流行趋势直接带过来,企业的开发设计流程就减少了许多,供应链也能缩短。对消费者而言,好处就是穿上国际流行趋势的服装时间缩短了。
而在姚晓云、邵立刚心中都有一个愿望,“期待业内出现更多高素质的买手,以提升纺织企业的技术创新能力,缩短与国外先进的设计理念的差距,提高中国品牌的营销能力。”
邵立刚说,无论是品牌代理商还是商场都需要买手模式深度介入。他举例,现在的百货公司都是与品牌商或者成衣制造企业联营,品牌商进入商场,不需要支付租金,而是通过从品牌的销售额中提取扣点作为百货公司的经营毛利。
业内专家也指出,联营扣点模式,也导致国内的百货商场里的品牌和商品出现了非常严重的同质化。据分析,希望通过百货商场来扩大自身知名度和市场份额的品牌,会尽可能多地选择商场来提高自己在消费者面前的曝光率。另一方面,百货商场会不遗余力地去追逐拥有高人气和好口碑的品牌。
“同质化下,百货公司频频开打折扣战,这也挤压了百货公司原本就不大的利润空间,也不利于整个服装企业的运营,过低的利润会导致企业科技研发费用不足。”邵立刚认为,“引入买手模式的百货业和品牌代理商、企业可以在买手的专业指导下,进行购货、生产、研发,这可有效把握流行动态、降低库存,让利于消费者。”