时至今日,杭州大厦B座2楼的AscotChang(诗阁)专柜依然生意兴隆。30多平方米的店铺,被一对年轻的夫妇和两位中年男性挤得满满当当,两位营业员忙得不可开交。
走进店里,郑霖下意识地在货架附近转了一圈。几十件被熨烫得妥妥帖帖的西服和衬衣,外面罩着透明塑料袋,挤挤挨挨排在货架上。凑近点就能看到,这些衣服上各自别有白色纸条,标注的资料从姓名、肩宽、体型特点、制作工艺等,非常详尽。
来之前,郑霖打听过,在诗阁定做一套西服起步价要3900元,要是面料更好一点,价格要超过1万元。对于毕业不过3年,月收入在5000元左右的郑霖来说,这的确是一项颇为“奢侈”的消费。不过几个月后就要去国外出差,他觉得还是有必要为自己定做一套称心如意的西服。
杭州市贸易局的最新数据显示,今年春节长假期间,杭州百货商场的销售全线飘红,增幅超过30%,其中杭州大厦的表现最为抢眼,销售增幅超过47%,B座一二楼的奢侈品牌销售更是创出新高。在这其中,高级定制交出的成绩单同样漂亮,不仅销售总量增长,新客户增加,消费人群的结构也发生变化。更多年轻消费者的加入,为这一并不大众的产业,注入了发展的新鲜动力。
从进店量身到成衣出炉,需要耐心等待大约五六个星期。如果是皮鞋、珠宝、皮包等产品,等待的周期可能还会更长一些。而除了时间,还需要为这样的“量体裁衣”花费比购买成衣高出至少20%的价格。如此费时又费力,却有许多人趋之若鹜,他们在想些什么?
一掷千金
或许对于杭州大多数人来说,位于杭州大厦C座1楼的玫瑰坊,远不如LV、Gucci、Burberry和华伦天奴有名,不过这丝毫不妨碍来自杭州、义乌、温州、台州甚至更远地方的客人,为这些均价不低于1万元的定制华服一掷千金。
这家去年9月份新开的专柜,玻璃橱窗里陈列着各色有着精美刺绣与别致流苏的旗袍,和缀满水晶与镶嵌宝石的西式礼服。墙壁上,挂着章子怡、杨澜、周涛等明星的照片,她们身上穿着的都是由品牌设计师郭培设计的礼服。
春节前,萧山一家的3个女人:女儿、妈妈和外婆结伴前来。女儿年后要结婚,想在玫瑰坊定制几套礼服。挑选过程中,妈妈和外婆两位“陪购”也成了消费者。“她们非常喜欢这里的衣服,挑了一个下午,3个人定了30多万元的衣服。”店长许艳说,类似这样在高级定制消费上出手大方人群,在杭州并不少见。
杭州大厦B座2楼,Hanloon(恒龙洋服)有100余平方米的专柜,“开店至今几年里,有的顾客已经在恒龙做了30多件洋服。”恒龙洋服总经理鲁兴海说。而恒龙定制服饰价格不菲,从6000-16万元不等。2月底,Dunhill亚洲区量身定制及高级定制经理来到杭州专柜,用2天的时间为VIP客户量体裁衣,据称专柜把这一消息向VIP客人发出后不到一周,就收到近20个预约。在专柜店长的印象里,这个数字比往年都高。
在这位店长看来,这些愿意消费高级定制的客户,与高级成衣的消费者相比,不仅对服装舒适度以及合体度的要求更高,追求个性化,而且价格敏感度也比较低。许艳也说,“预约定制的时候,许多客人是连价格也不问就直接下单的。”
“在杭州,高级定制的消费人群在逐步扩大。”杭州大厦购物中心营业推广部经理洪路明说。早几年前,消费高级定制的主要还是一些身材比较特殊的客人,或者是某些特殊场合的需要,比如去听音乐会、参加婚礼、主持会议等。而现在情况不一样,随着人们收入的增加以及消费意识的变化,如今哪怕是平日里上班或度假,许多人也愿意花费不菲去定制一套合意的衣服。
结构变化
今年1月底,2010年春夏高级定制时装周在巴黎上演。作为观者,搞不清谁是Armani或者谁是Dior都不要紧,重要的是我们能够从中享受到这一场跟衣服有关的华贵情缘。
远隔重洋,杭州的高级定制产业和巴黎的时装T台遥遥相望,或许也会升温。“过年前,中国人习惯给自己做套新衣服穿,高级定制的生意同样水涨船高。”鲁兴海说。而新客户群尤其是年轻人群的增加,更为杭州高级定制产业注入了新鲜动力。
“各大品牌高级定制的消费人群年龄层都在降低。以Dunhill为例,客户群的年龄要比往年降低10岁左右,以往高级定制的客户群平均年龄在40-55岁之间,而现在平均年龄要在30-55岁之间。”有着多年奢侈品营销经验的上述Dunhill店长说。
如果说西方高级定制市场,以曾备受瞩目的高级定制品牌ChristianLacroix破产为标志,已经开始走下坡路的话,那么中国无疑是高级定制品牌的新兴市场。卫报时尚专栏作家JessCartnerMorley就这样断言:“在中国,高级定制的客户群正在渐渐壮大,这再也明显不过了。不应该只有我发现,现在,中国已经成为高级定制服饰的新市场。”而近年来奢侈品消费水涨船高的杭州,也成为国际顶级品牌垂青并争夺的焦点。对于这些品牌来说,有着强劲购买力的杭州以及浙江新富,应该是高级时装复兴所要仰仗的力量。
“更早的时候,在杭州只有Zegna等少数成衣品牌提供高级定制服务,现在,包括香奈儿、爱马仕、布鲁提、卡地亚等品牌在内,都提供这项极致服务。”洪路明说。与此同时,高级定制还新增许多这样的客人——他们衣着讲究、气质高雅,对职业和身份的诉求比较强烈,也正因为如此,他们愿意为“只做一件,只为一个客人服务”的高级定制买单。
越来越多的消费者自我尊重意识在觉醒。“在频繁出席社交、商务谈判、聚会、婚宴、庆典、访问、演出等多种重要场合时,许多人的装扮需要体现自己的文化修养、社会层次以及经济地位。这也为杭州乃至国内的服装定制市场带来无限商机。”浙江理工大学服装学院老师朱秀丽说。
金字塔尖
“我现在长胖不少,半年前定做的那件衬衫穿不下了,我能不能把它拿到店里修改一下?”
“我希望衣角这里有一个圆形的弧度,内衬靠近口袋的地方,绣一个我的名字缩写。”
“内袋再大一点,领口开到这里,袖口的纽扣要有小小的重叠。”
……
几分钟听下来,郑霖意识到自己完全是高级定制的门外汉——身边这些诗阁的客人,几乎全都是熟客。高级定制完全不是在店中挑中一件成品,店员帮你现场收收腰线、改改袖口那么简单。从开始量身到最后成品出炉,都需要自己参与到设计的全过程,需要和设计师全程有良好的沟通。
“高级定制是一个庄重而有趣的过程,对于消费者来说,享受设计和制作的全过程最重要。”Zegna杭州店的导购这样说。在Zegna专卖店内,量身定制的消费者在6个星期内能收到成品,定制一件衬衫大约3000元、一套西装2.7万元起。
另一高级男装品牌Canali的定制服务注重的细节也非常多。在一年两度的定制会上,经验丰富的意大利顶级裁缝大师会在一旁根据客人的描述给出专业建议。在裁剪前,裁缝还会严格按照客人的要求,对客人的身形进行精确的细节测量,包括对肩线的要求,甚至连“喜欢抽雪茄,左腕戴手表,不喜欢系扣子”等细节,也都会考虑在内。
“高级定制有着最严谨的流程,由一对一的专属设计到6次试装的量身剪裁,寸尺寸金的豪华面料与90%的纯手工制作,一件真正称得上高级定制的礼服,是时间与心血、才华与工艺共同铸就而成的。”玫瑰坊服装公司董事长兼首席设计师郭培对此感触良多。
时装大师伊夫·圣罗兰曾经这样评价成衣:“你永远也不知道橱窗里挂的那件外套,在你伸出胳膊的时候是否与你的肘部契合。”而在高级定制中,金字塔尖的消费人群找到了更高品质的生活。