一走进商场,数百个像ZARA、H&M这样的快速时尚品牌出现在眼前,而且它们都是来自本土的新品牌,售价是其他商场的3.5折。这样的情景不久将在一家叫纯本百货的店内实现。缩减现有的百货食物链、扶持数百家OEM厂商变身快时尚,纯本意在打造国内第一家低价直销百货,复制国美当年的渠道革命。而这样的模式能否成功并持久,还有待市场的检验。
007模式挑战百货生态链
“现有百货模式下的‘食物链’导致了商品单价的虚高,消费者多付出了50%在养活一个本不应存在的链条。”纯本百货副总裁胡乃璞这样告诉本报记者。
胡乃璞说,服装业一般的营销流程为:服装厂家——总代理——区域代理——经销商——商场,层层代理环节拉高了商品单价。同时,现有的百货店多数采取联营扣点模式,品牌商在进入商场时,还需要缴纳进场费、促销费等各种费用。这样一来,售价为100元的商品,只有50元是商品本身的价值,剩下的一半价格则是在“养活”商品流通渠道的供应链。25%-50%的高额扣率、45天到9个月漫长的账期也司空见惯。“这不是说服装业和商场是暴利,而是现有模式下的利益相关者就是那么多。”
纯本想做的就是打破现状,胡乃璞称之为“007”模式,对进入商场品牌商采取“0租金、0扣率、7天一结账”的经营模式,最大限度地砍掉中间环节,建立一个直销型连锁百货商场体系。
据了解,纯本百货的首期启动资金为20亿元人民币,主要开拓北京、上海、广州等一线城市,并计划在2015年前在全国开设48家百货商场。
纯本百货卖的商品将是其他商场挂牌价的3.5折。既然如此,纯本百货怎么盈利?纯本百货副总裁张润东说,进入该商场的品牌将分为四个档次,其他商场挂牌价50元以下的商品,在纯本的售价是3.5折后每件加1元,纯本百货赚的是加上的这1元。以此类推,50-200元的商品每件加10元,200-600元的商品加20元,600元以上的加35元。这意味着,纯本百货平均可从每件商品中赚20元左右。
在胡乃璞看来,只要实现了理想的物流,纯本百货的这种业态就会有保障。“当年超市在日本兴起,就是以物流保证了商品品质优良,而且极大地拉近了批发和零售价格。国美的家电连锁也是这样。大渠道、大物流是解决百货业资本、劳动力、技术密集、成本压力大的根本途径。”
近些年,瞄准“国美模式”的渠道革命一直没有停止。前不久,广州娇兰佳人化妆品有限公司董事长蔡汝青就明确了一个“万店蓝图”,要凭化妆品专卖店来做化妆品行业的“国美”。打出“钻石量贩”招牌的每克拉美也启动了珠宝业的渠道革命,计划在未来5年中将至少40%的珠宝营业额从商场剥离,让专业大卖场成为珠宝的主流渠道。此外,服装、酒水、汽车等能否复制国美模式的争论也一直在继续。但至今这些行业的零售业态并没有实质性的变化。
打造中国的ZARA
在品牌招商方面,纯本百货也有一套“另类”玩法。胡乃璞说,商场内有20%的知名品牌,如百丽、阿迪、耐克等,将采取与其他商场一样的销售价格。另有一些中档消费产品,可能是一些新品牌,不太知名的品牌,需与商场签署独家合作,且必须按照传统市场价的3.5折销售。胡乃璞所指的80%的新品牌将大部分来自OEM生产企业。
“广东、福建、浙江、江苏、成都、大连等地有很多优秀的中高档服装生产厂商,他们有深厚的国际大牌代工背景,这两年在服装加工、生产和设计能力上提升很快,不亚于ZARA,其中一部分还对国际国内市场均有丰富的销售经验。他们已经不满足于做代工。纯本将给他们搭建一个做自己品牌的平台。”张润东说。
目前与纯本百货有合作意向的此类企业已经近500家,而纯本百货的计划是引入700到1000家,从中扶持出像ZARA、H&M这样的本土快速时尚品牌。这些靠OEM起家的厂商也将成为纯本百货快速物流体系的一大支撑。
想在国内做快速时尚的“百货”平台不止纯本一家。不久前,麦考林在网上尝试了这一模式,旗下的麦网在自有品牌的基础上,引入了超过300个其他品牌,包括服装、家居、化妆品、食品等。
而国内OEM厂家能否如纯本百货所愿,成功变身为ZARA,获得消费者认可,还有待市场检验。“快速时尚对公司整个供应链的要求很高,整个设计、生产、物流、渠道必须充分配合。”上海麦考林国际邮购有限公司公关总监印瑛告诉本报,一般的品牌,一年可能只有2000多个SKU(保存库存控制的最小可用单位,纺织品中一个SKU通常表示规格、颜色、款式),而像麦考林这样的快时尚今年要做到6000多个SKU,明年预计过万,背后是几十名设计师的高效工作。
印瑛还透露,快时尚的生产要求是多品类、小批量,而且价格便宜,这就要求企业要有一定的规模。同时,信息系统的建设要求极高,产品的销售、库存情况,以及何时补单等都要有清晰的显示,为快速供货提供保证。“国内服装制造业有着超强的生产能力,可以为快速时尚提供生产保证,但是如何做好产品开发和供应链各环节的配合,以及如何打造知名品牌,不断赢得新顾客和回头客,这不是一个轻松的命题。”
作为首批进驻纯本百货的商家,台湾皇冠企业集团董事长江永雄表示,要把快时尚的模式推至整个百货业态并非易事,如果能专注在服装等某一个品类会更好操作。