多年来,中国出口和内销产品的质量差距一直很大。中国消费者得到的是最差的“中国制造”产品;所有质量上乘的产品最终都摆到了国外沃尔玛百货公司的货架上。
但中国消费者如今成了关键所在。中国政府希望用内需来拉动经济,因此取悦国内消费者已成为头等任务。随着消费力量的重心开始向国内转移,中国消费者的回应是:让自己变成全球需求最旺盛的消费者群体之一。
从杂货商到手袋生产商,从购物中心开发商到涂料搅拌商,所有人都表示,中国消费者有意愿且有能力购买世界一流商品。国内和西方零售商再也不能妄想向中国消费者提供二等货而不受惩罚了。
中国甚至似乎在失去对假货的兴趣。虽然中国消费者希望拥有尽可能多的奢侈品,但随着薪资的增加和修养的提高,他们更希望自己拥有的是真货,而不是假货。
当中国人想要的只不过是一个可以到处炫耀的标识的时候,假货就能大行其道。但中国的中产阶级正逐渐认识到,除了炫耀之外,生活中还有更重要的东西。
没有人会指望中国的假货市场消失。但麦肯锡驻上海的中国消费品咨询业务主管马思默表示,奢侈品假货市场的增长速度远远慢于真货市场,中国消费者正变得越来越难取悦。
马思默表示,两三年前,中国人购买电视时看重的是声音和画面清晰度等基本功能。但如今,消费者会坚持按下遥控器上的每一个键,以确保符合他们的要求。并且他们还会对屏幕进行测试,以确认屏幕是否防晕眩。“很多欧洲人都不会关心这些。”马思默说,这种情况在中国不仅出现在上海等富有的大城市,在很多偏远的小城市也是如此。
此外,中国的中产阶级还会盯着儿童食品的标签。自从2008年导致数万婴儿中毒的毒奶粉事件之后,食品质量问题严重困扰着中国人。当沃尔玛被曝光用普通猪肉冒充绿色猪肉后,中国消费者为此感到愤怒,因为他们没有想到外国跨国企业会这样做。
既然中国正在养成购买无毒食品的习惯,那么要求鞋子不会在购买一周内开胶、家用电器至少能坚持到下一次房屋装修,都只是一小步。英国零售商特易购表示,中国中产阶级“在产品质量的问题上正变得越来越老练”,包括购买更多国外和高端品牌,而不仅仅是更安全的食品。
所有人都加入了安全这个大潮。购物中心和房地产开发商正努力给自己打上安全的钢印,它们邀请中立的国际质检公司来证明它们的电梯不会坠落,或它们的墙不会倒塌砸到消费者。《即将消失的廉价中国货》一书作者雷小山说:“从水果到涂料,中国人都愿意为有安全标签的商品买单。”
对于跨国品牌而言,这听上去或许是一个好消息,因为它们的产品向来被视为质量更好。但它们没有理由自满。中国消费者不再愿意因为这点而盲目地购买外国商品。
中国消费者已成熟起来,这不仅仅体现在全球最热门的购物目的地,在中国国内的购物中心和商业区也是如此。“中国制造”再也不会是以前的模样。