“水土不服”难适应

　　去年，在京城不温不火耕耘了十年的知名台资百货品牌太平洋百货，关闭了盈科店和五棵松店的大门。太平洋百货在北京的离去，使得业内惊呼一片。同样作为太平洋百货，香港店却做的风声水起，虽然全部走的是高端路线，但北京消费群体和香港消费群体之间的差距让在北京市场的太平洋百货显得有些超前了。
　　
　　对此，中国购物中心产业资讯中心主任郭增利给出了肯定答案，在太平洋百货进京的10年间，正是业态丰富、功能性强的大型购物中心取得突破的时期。为了迎合北京消费者的口味，包括百货大楼等老字号都开始向购物中心转型。
　　
　　由于在台湾、香港市场经营业绩优异，太平洋百货在北京依旧按照其已经取得成功的商业模型进行选址、运营。尽管品牌、管理水准很高，但却和北京商业的主流路线存在差异。太平洋百货的离去似乎给其他几家同是身在北京的外资身份的百货业巨头提了个醒，要想站稳脚跟，必须学会适应北京零售业市场。
　　
　　已有160年历史的高端百货老字号连卡佛，在内地市场的发展也遭遇了“水土不服”。2006年12月，连卡佛退出进驻6年的上海市场，次年春天，连卡佛又陆续关闭其在杭州和哈尔滨的分店。
　　
　　但时隔一年后，连卡佛耗资3亿港币在北京金融街重启内地市场。内地高端领域日益显现的消费潜力还是让连卡佛难以割舍。只不过先前的失败经验让这个“时尚教母”开始谨慎对待内地市场。
　　
　　连卡佛独特的“买手模式”成为了其时尚个性的根源，也是导致连卡佛此前在内地市场被质疑的根源。如今，连卡佛已被时尚达人们所熟悉，“一个月去一次，你就可以了解到当季的潮流趋势是什么。”一位时常光顾连卡佛的顾客感慨。
　　
　　同样是被封以高端百货标杆的美美百货，也陷入了非撤退即转型的十字路口。1994年，在上海起家的美美百货，经历了16年的市场打拼后，曾在2007年决定一年内开出10家分店，但却在2009年年初相继关闭了西安、天津等地相继关闭，在2009年的最后一天，北京金地和上海淮海路店也同时谢幕，美美百货正在逐渐撤出一线城市。
　　
　　何以至此？依然水土不服惹的祸，美美百货作为传统的高端商业品牌，其所采用的经营模式毕竟还是国内百货商场最为普遍的联营模式，通过招商、代销及柜台出租等几种方式，从扣点中获取利润。但是这种传统的联营模式，对于品牌来讲，弊端也显而易见。
　　
　　当2004年年底中国零售市场向外资开放以后，国际一线品牌在前几年的经营过程中已经摸清了中国消费者的口味。曾经与美美合作的强势大牌，所以纷纷收回代理权，自设分公司，按照自己的战略计划在国内市场中布局。这些高端品牌对于传统百货商场的依赖程度大为削弱。

　　逆势扩张国内市场
　　
　　外资企业在内地屡屡碰壁，除了经营模式与本土零售市场磨合的失败，国内商业地产对于外资零售的盲目崇拜以及给予他们的优惠条件，与过去相比也已经淡化了许多。第一零售网创始人丁利国表示，百货业向来就是中资更强大，种种迹象表明，在中国零售市场，并非完全由外资唱主角，虽然外资百货在内地的日子并不好过，本土零售企业高枕无忧还为时尚早。
　　
　　外资百货自身所具有的优势时刻提醒本土企业切不可盲目乐观。发展自有品牌，增强自营能力，这个话题在国内商业圈很热，但一直“雷声大雨点小”，真正去做的不多。外资企业正好相反，他们说的少做的多。与此同时，众多跨国零售巨头正在加快进入到中国零售业的激烈竞争中，使得零售业所处的整体环境变得日益严峻。
　　
　　外资企业也从未轻言放弃过内地市场。3月7日，韩国乐天集团以底价17.4亿元拿下成都锦江区攀成钢片区地块，乐天集团相关人士称，该地块将会建成一个集百货、超市、商场、住宅于一体的大型城市综合体项目，且项目品质绝不会亚于韩国本土的乐天百货。

　　日前，香港连卡佛百货总裁Andrew Keith宣布，连卡佛明年开始将陆续启动中国内地市场的扩张，在上海、北京、成都开出三家全新的连锁门店。据Andrew Keith介绍，上海的门店将是连卡佛全新的旗舰店，连卡佛会在明年第三季度在上海开出占地1.4万平方米的旗舰店，同时，北京将开出连卡佛的第二家门店，店址定于北京东部区域的选址计划目前已敲定，而到2014年第一季度，连卡佛将在二线西部城市成都落子其内地的第四家门店，占地预计达9000多平方米。

　　与此同时，早在1997年曾经尝试进入北京市场,却以不到一年时间因惨淡经营而被迫关闭北京门店的巴黎老佛爷百货，事隔14年重新杀回亚洲市场。此次与香港I.T时装集团强强合作的老佛爷百货，信心满满地公开了“中国开店计划”,在未来3~5年内,还将有10~15家“老佛爷”百货落户除北京以外的上海、杭州、澳门、天津、成都等城市，其在北京西城西单商业街的亚洲第一家直营百货店也预计将于2013年开业。
　　
　　越挫越勇，来势汹汹，外资百货业巨头虽然在中国屡屡碰壁却丝毫不减热情，加紧了在中国的进入力度。但是外资百货进入中国也并不容易，除了必须研究中国本土消费者的行为习惯，在业态和服务上创新，照搬国际惯例未必行得通，乍一进入本土市场，承担风险在所难免。

　　外资百货的咄咄逼近正在使本土百货店感到压力，迫使其改变目前“千店一面”，创新不够，经营理念落后，使众多百货企业经营成本居高不下，竞争力持续下降等老大难问题。

　　“外资进入中国投资对于百货业来说，是好事但也有不利的方面，目前一线城市的百货业已经趋于饱和，国内消费者培育也基本成熟，因此，在国内和国外百货激烈的竞争中，差异化发展将成为中国百货零售业的未来趋势。”范艳茹说，“中国百货业正进入新的黄金起点，差异化是百货业发展的必然趋势。”未来百货业必将面临着新一轮行业洗牌，而且时间不会太久。”