是选择奢侈鞋包上那个诱人的Logo,还是地球上某位独立设计师为你亲手染色设计的鞋包？

　　伴随着消费市场的成熟，选择后一种的人群开始涌现出来，比起跟随潮流，他们更在乎品味的独特性。买手店便在这样的环境下萌生开来。依托买手对时尚精准毒辣的眼光从世界各地的秀场、设计师品牌中挑选的时装、饰品、珠宝、皮包、鞋子等商品融合在一起的店面。

　　买手店开始焕发“第二春”

　　在国内，北京的“栋梁”、洪晃开的“NBC”在2010年相继走入公众的视野，相较而言，广州买手店的开办热情则明显慢了一拍，直到2012年，才有了第一家本土买手店——一尚门。其创办人余泽平认为广州的时尚消费有自己的特点，“广州受本地文化影响很深，他们崇尚实干主义，消费产品时，会左右考量，会在心里算这笔账，为什么不买名牌而要买你的东西？”

　　事实上，这曾是整个国内买手店市场需要回答的问题。国际著名买手店连卡佛曾经于2006年大规模关闭中国地区门店，原因就是消费者不愿意为不熟悉的设计师品牌埋单，导致营业状况不理想。

　　不过从去年开始，买手店开始重整旗鼓地在中国的潮流城市一个个陆续开店，连卡佛、IT等外来买手店品牌更是被大众广泛熟知并接受。进驻广州的买手店也已经有了十来家，这些独特的店铺在商场里几乎能一眼就被认出，花城汇的一尚门、正佳广场的HI百货、太古汇的01 MEN、shine*、NY等。或许他们都为之前的问题找到了答案，那就是国内的消费观念正日渐成熟，他们正在寻找真正适合自己的产品。

　　主打独特而稀缺的设计师作品

　　作为广州第一家本土买手店，一尚门的破壳而出激活了广州买手店市场。在开办之初，为了塑造自己店铺的美学风格，余泽平费了不少心思，从陈列细节，到灯光效果、音乐播放无一不细细考量。

　　“我们门店有100多个品牌，所以包容性要很强，就像一个低谷一样才能够吸水，这些品牌中有的适合放在欧式装修风格，有的适合中式，最后我们决定用一个简洁、百搭但是又有我们的小趣味的装修，我们做了一个溶洞的感觉，这种白色自然的形体全世界都有。”

　　在这个充满着工业包豪斯风格的门店里，一尚门2000多平方米的超大空间被划分为男装区、女装区、配饰区、花吧、家居生活用品区以及每月更新的设计师主题展示区和休闲咖啡厅，与其说是一个服装买手店，不如说是一个生活方式体验馆。

　　余泽平坦诚，目前店里家居区的坪效并不高，一百个人进来成交的大概只有30个，不过他在意的是，通过时尚、美学、生活的串联，将一种美学和趣味传达给顾客，“必须要有这一块，它才能体现我们和普通商业区地不同之处，也才能烘托产品的独特性，有时候来店里逛逛，不一定要买东西，进来喝杯咖啡，感受行走匆匆的人，也会感觉很有趣的。”

　　在家居区对面的花吧里，一尚门正在积极的运用O2O的方式在线下聚集一群热爱生活、对插花有爱好的年轻人，每个月开展一些活动来扩大自己的影响力。

　　目前一尚门共有7个专业的买手，除了纯粹的买手形式，还有一种集成形式，就是和设计师合作，替对方售卖当季最新的作品，这里面也离不开买手挑货的影子。在选择货品上，一尚门并不固化自己走哪条线，而是以时尚、创意、品质、有趣这四个角度来挑选合作的设计师和所售卖的产品。在店内，你可以看到刘清扬、上官喆等现今备受瞩目的本土设计师作品，绝大部分在广东都是仅此一家，欧敏捷、邱梓豪等广东新生代独立设计师的作品也被陈列在店内醒目位置，而且，现在店内90%的货品都是只有一尚门才有，这更体现了它的独特性，从销售额反馈来看，也是越独特的商品卖的越好。

　　“为了保持稀缺性，我们每个单品一般只有3-5件，卖完也不会补货，尤其是形象款，在服装上新方面，保持一个稳定的波段性，做到每周五都有3-5个品牌上新。我们跟快时尚不同，除了新品的呈现，更重要的是设计新的陈列搭配”。

　　难逃抄袭和资金困境

　　开店之初，一尚门曾经对北京、上海的店铺和网上设计师店铺进行过统计，发现不少顾客都来自广东地区，由于毗邻香港，广东人的时尚接受度也大，这些都是利好因素。

　　也正是因为这里是广州，一个集服装集贸市场、批发市场、生产线于一体的千年商都，顾客对成本市场几乎了如指掌，走轻奢路线的买手店所面对的人群消费习惯并未成熟转换，不仅如此，以独立原创为风格的买手店还会面临服装领域特有的顽疾抄版现象。

　　“一尚门曾经是一个被抄袭的大店，太多人过来抄袭了，拿个相机一拍，然后自己就回去做山寨了，这就是广州，操作太快了，也太猛了。有顾客来我们的店反复退换衣服达五六次，利用我们可退换的规则，抄完就换款。”后来一尚门做出不允许拍摄服装细节的决定后，情况才稍有缓和，但也不能完全禁绝抄袭，余泽平安慰设计师这也是市场接受作品的一个表现。

　　余泽平认为自己在广州开这个店是“吃力不讨好”，“我们站在中间这个阶层，走轻奢路线，而这部分人的消费习惯还需要培养，别人接受我们的商品，我已经很欣慰，不可能每个人都喜欢。”

　　从2012年12月开店至今，一尚门的经营状况尚处在一个亏损的状态，事实上，现今的买手店的盈利周期大多是3至5年，国外的买手店因为资金充足大多可以花费几年时间“养店”，而小一点的买手店最容易受到的是资金不足的问题，在一尚门之前，广州也出现过零散的买手店，都因为规模太小，没有影响力相继关店。

　　除此之外，买手店的人员配置和培训也是一个问题，一个买手店通常有各种不同的品牌，每个品牌有它不同的意象和设计概念，如何向导购完整传递设计师的理念也是一个考验。

　　情况一直在变好，虽然还未盈利，但是相比同期营业额，一尚门的业绩已经出现了翻番，店铺会员累计达700余人，独特的设计风格的理念售卖也让一些大的百货频频发出邀请函。

　　“未来一尚门有很多可能，品牌代理、托管、投资设计师、自己出产品线或者复制开店、品牌输出，其实我们只要把模式搭建起来，我相信会有各种发展，虽然现在一直在花钱，但是有很大的前景。”

　　工作之余，余泽平喜欢在全球各地逛买手店，巴黎买手店Colette是他的心头之好，这家传奇的买手店铺内满满一层楼都是各大品牌专门为Colette定制的限量版产品，全球的时髦客都为这家迷人的店而神往。

　　锐对话

　　资本和人才 是买手店最大困难

　　新快报：一尚门的目标消费受众群是哪些人？

　　一尚门：对生活品质有要求，对奢侈品牌的免疫力很高和对Logo不太感冒的人，比如艺术家、摄影师、公司高层管理人士，其次是一些某个领域的公众人物，经常有活动、party要出席，为了避免撞衫，会来我们这。

　　新快报：买手店和设计师是一个什么样的关系？

　　一尚门：买手店在欧洲有100多年的历史，有一批人来帮设计师来售卖和包装，他们需要成长、需要土壤，是我们是最好的推手，我们都是在做彼此梦想要做的事情，是双赢的事，最近我们店的一个设计师品牌就被一个大品牌收购，他要自己出去开店，走向商业化，那我们就友好地分手了。

　　新快报：开办买手店最困难的事情是什么？

　　一尚门：还是资本和人才，其实我不担忧市场，快速的资本才能更好的去呈现一尚门；其次，人才也是可遇不可求的，一个好的买手团队是能够影响一个城市的高端时尚群的。

　　问道专家

　　买手店发展还看货品的个性

　　中国商业精英联盟轮值主席黄文杰认为，买手店是未来商业发展的一个趋势，传统的专柜出租零售百货现在的竞争越来越激烈，但是缺乏活力，现在市场上出现的买手店，货品都经过买手从独立设计师手上买来，这样既能避免同款，又能表现自己的个性。小众不是没有受众，先把小众供应产生出来，才能把个性需求的市场激发和培育起来，现在看谁先进入这个行业，谁先发掘起来，发掘的方法对不对，现在市场条件是有的。

　　而发展的关键在于货品的个性。影响一个买手店的发展有很多因素，一方面是选址，另一方面是货源，货源里面产品的设计感和品质很关键，其次品牌故事也是吸引顾客的一点，最关键的是要使得追求个性的人认同买手店里的作品要素。