“如果我不在家,那么我一定在巴黎或者米兰;如果我不在那里,那么我一定在去那里的路上。有时在半夜里梦醒,却忘了自己是在哪个国家睡觉。”这是一位高级时尚买手对自己生活的描述。
在时尚产业发达国家,有一个角色最不容被忽视:这就是买手(Buyer)。国际五大时装周上,处处可见他们的身影。他们频繁出入于各大国际品牌新品发布秀场,挖掘最棒的设计师和最时尚个性的产品,他们是品牌与消费者之间的桥梁,也是最能牵动时尚潮流的主宰者。
随着中国时尚产业的发展,“买手”这一角色渐渐走进大家的视线。时髦、光鲜、愉快是人们对买手这个职业的理解。有人说,买手就是企业的采购;还有人说,买手跟设计师差不多……究竟什么是买手?我们该如何理解运作买手模式?为此,本刊特别采访了在日本和英国有长达10年买手学习和工作经历的高级买手顾问讲师、资深买手型品牌公关代理公司总裁陈芃女士,由她来为我们专业解读“买手”。
什么是买手?
“买手”这一职业,最早起源于上世纪60年代的欧洲。作为资深买手,陈芃认为,专业的买手并不是简单的只具有采购和抄款的职能,一直以来,大家对专业买手的理解都存在误区。根据企业类型的不同,买手可分三个层次来定义。
买手店买手
专业买手店通常同时经销着几个、几十个甚至上百个品牌,连卡佛、IT就属于这一类。它主张买手所选择的产品品牌或独立的设计师品牌一定要吻合这家买手店品牌的定位需求。这种模式下的买手,买来的是已经设计好的产品。在国外,专业买手店往往有着非常鲜明的个性化特色,展现的是买手店经营者对时尚独到的理解与品味。顾客在进店购买时,都非常清楚地知道自己到这家店是为了买什么样的产品。
品牌企业买手
这一类型的买手,负责企业产品设计开发及生产全过程。买手要紧跟潮流趋势,提前半年或者更长时间预测出下一季流行的产品,并配合销售部门监控销售数据及时调整产品生产,实现销售的最大化。
百货店买手
此类型买手的职能是挑选适合百货店的品牌。此时,买手所挑选的并不只是单一的产品,他还要通盘考虑百货店需要打造成一个什么样的整体形象?不同楼层适合哪一类水准的品牌?什么样的品牌才适合进入这家百货店?
买手:与国际时尚接轨的助推力
陈芃认为,中国时尚圈目前还很不健全,存在很多空缺。其中最大的空缺就是不具备专业的买手。没有真正意义上的专业买手,中国将永远不能跟国际时尚界接轨。专业的买手必须具备三个条件:1、丰富的零售业营销经验,熟悉零售业整体运作;2、对时尚有着十分敏锐的眼光和洞察力,熟知面料、色彩、流行趋势等;3、了解所运作零售店的当地市场需求状况。优秀的国际专业买手不是仅凭个人爱好去挑选产品,他熟悉自己运作品牌的风格,所选择的产品不仅符合自己品牌风格,还具备提升品牌整体形象的能力。
陈芃说,买手的存在,不但是年轻设计师的伯乐,更担负着把好的品牌介绍给消费者的作用。随着中国经济水平的不断提升,有一定消费能力的人也越来越多。这部分人逐渐从前期的热衷购买奢侈品发展为开始厌烦奢侈品,光是购买奢侈品已不能满足他们个性化的需求,区别于高端品牌消费和大众品牌消费的中间层消费市场需求开始逐渐显现。陈芃表示,发掘本土优秀的设计师品牌,再综合国外有意思的设计师品牌,正好可以弥补目前市场的这一空缺,而这一区间品牌最需要用专业买手的眼光去挑选。
导购:最初级意义上的买手
究竟什么样的买手才适合中国市场?陈芃认为,就现阶段而言,对买手的定位不要从一个很高的标准来界定,其实,在零售店铺,导购就是最初级意义上的买手。对于这点,陈芃深有体会。日前在连卡佛购物时,导购小姐很热情地为她介绍店内产品。但令陈芃哭笑不得的是,当她在挑选某品牌服装时,导购小姐却一味地向她推销介绍另一品牌并不适合她的服装,其结果可想而知。
类似的情形在消费者购物时并不少见,在陈芃看来,导购虽不像买手一样需要提前挑选下一季的商品,但一名称职的导购同样需具备一定的眼光,能为不同的顾客推荐最适合她们品位和风格的产品。陈芃表示,优秀的国际化专业买手通常是从零售店的导购、店长开始起步,她们直接与消费者对接,熟悉零售市场,了解消费者需求。从某种意义上说,导购具备了成为一名专业买手的初级条件。因此,要建立真正的买手机制,不妨从最简单、最初级的导购培训开始入手。
当然,买手的培养不是一天两天可以完成的,它需要有时尚的眼光,同时要具备丰富的实战经验,了解零售业的运作模式,消费者的需求……在陈芃的博客中,她这样写道:个人的审美观其实是受周围环境影响的。一个人完全是可以改变的,关键看在什么样的环境,被什么样的人所影响。今年中国服装协会准备针对业内的经销商、代理商举办买手课程,把买手理念灌输给对零售运作有经验的人,这是一个再好不过的开始。中国经销商、零售商的品味虽然目前还不是很高,但他们也在不断地学习和进步,是否能够达到自己作买手的地步还不知道,但最起码能够知道去启用好的买手,这对品牌的发展已经是一个很大的推动作用。