去年9月份RET睿意德中国商业地产研究中心曾发布《中国买手店研究报告》,为了弄清楚买手制在中国发展的现状,记者联系到该机构的首席分析师施瑾,她认为:“目前中国市场存在空缺,高端奢侈品品牌遇到瓶颈,具有时尚度的轻奢品牌日益崛起的同时,买手制店铺成为中国新兴业态,产品通过时尚度凌驾于品牌之上,满足消费者的需求。”
在消费者日益成熟的当下,消费文化的多元性和价值取向的碎片化已经成为不容置疑的事实,不仅仅是街拍达人、红毯明星、名媛阶层会光顾买手店铺,消费人群的扩散也形成了需求的多层次性。
在需求的多样性和买手制试水的背景下,形成了以买手店的价格与时尚度为两个维度细分,买手店的类型比较多样。而且,因为买手店铺是具有风格化的零售模式,通常一个店铺一个样,即使是同一创始人开的买手店,因为店铺选址不同,通常情况下店铺内的货品、定位人群、装修风格也不同,所以非常不容易进行大规模复制。大多数比较成功的买手店铺将更多的精力用于维护本地的消费者体验,制定有针对性的营销策略,而非在全国进行快速扩张。即使是连锁制的大I.T买手店,其实也有诸多区域化特征,并非完全照搬和复制。
在看到平凡文章中有关买手店的“行骗方式”以及Showroom“圈钱运动”等敏感词汇,有专家认为如果快速复制不容易,那么,圈钱运动为时尚早,而且很多买手店铺不喜欢入驻到百货中心和购物中心,这又何谈“拿装修补贴”?UTA时尚管理集团中国区总裁杨大筠也认为:“买手店不会成为投资人热捧的项目!特别是针对欧洲二三线品牌的买手店,其产品被中国顾客接受需要付出时间和推广成本!”
在采访过程中,施瑾从概念上对Showroom和买手店铺进行了阐述,买手店是针对C端零售消费者,而Showroom主要针对B端的买手店店主,而很多设计师因为不具备单独开设Showroom的能力,而进驻到机构型Showroom,经营ISSI Showroom艺术总监DANVEN徐巍说:“设计师是一个单纯的群体,他们中间很多人专注于设计,甚至不懂得商业,这也导致很多好的设计无法呈现给买手店主理人,更别说终端消费者。而国外比较成熟的Showroom的形式有现货Showroom和期货Showroom两种,通过这种方式直接嫁接起设计师和品牌研发者与买手店铺的桥梁,让衔接更加专业、更加顺畅。”
很多设计师在接受采访时指出D2C实体店门口多会标注上曾经入驻过一季或者一段时间的品牌logo,可是消费者走进店铺通常找不到该设计师的货品,而在新闻宣传中也经常擅自使用这种“非授权”的logo,这对于设计师品牌来说的确造成了困扰。而有的买手会到其他店铺内购买设计师款式在自己店铺中加价售卖,一定程度上扰乱了品牌统一价格体系。甚至出现货品进驻某店铺之后,没有遵守合同规定暗地打折销售的情况,对于品牌形象造成损伤。MODA SHOWROOM主理人施林甫认为:“在中国,目前Showroom模式和买手店还处于摸索阶段,的确存在一些机构为了短期获利操作失当的行为,但是不能全盘否定。”这就要求设计师对机构进行综合考察来规避风险。
设计师刘清扬介绍经验的时候说:“我有自己的Showroom用来邀请特定的买手店订货,国内的买手店铺和Showroom的确水平参差不齐,所以我在选择寻找买手店合作的时候通常会非常谨慎。我比较看重与我的经营理念一致的店铺,而且非常倾向于有风格的买手店铺。”
施林甫提出一个观点,买手制作为销售环节,被一些机构作为融资平台进行融资的现象不能说没有,但是评判一家买手店的成功与否,不能以融资为标准。良性的买手店没有标准化的考量原则,在他看来,具有感染力、可以影响消费者着装时尚品位、可以形成某个商业街区的新文化,才是买手店存在价值所在。买手制模式不是商业游戏。对于好的买手店铺标准问题,RET睿意德中国商业地产研究中心首席分析师施瑾认为,以保证买手机构和Showroom能够在市场上生存为前提,能够拥有粉丝群和支撑业绩的品牌是基本衡量标准。
就买手制店铺成功与否的衡量标准问题的确很难找到统一的答案,其中常见的标准是“当买手先做生意人”,买手参与买卖,当然是生意人。可是最近与诸多集成店主理人沟通过程中,记者感受到专业买手对中国原创设计的理想主义情怀,甚至有为了支持原创设计,不惜牺牲“生意”的例子,他们勤奋,对流行趋势抱以极高的热情,对于一些没有能力独立进行品牌推广的品牌给予专业策划,甚至对独立设计师怀有很深的情结。
正如杨大筠所言,尚处于萌芽,何谈虚假繁荣?倘若未来真的繁荣了,也不辜负“无辜躺枪”的、被文中统称为“不考量终端市场”的产业从业者。买手普遍认为买手制店铺的分类其实不能完全按照货源来分为:奢侈品集合店、设计师集合店、生活方式概念店,未来随着买手制的发展一定会打破这种既定的硬性的分割。买手制经营模式有买断、代理、寄卖等形式,而最理想的买断形式不仅可以转移设计师品牌的商业风险,而且可以是所有模式中毛利最高的形式。但是这客观上就要求买手团队具备专业能力,包括时尚鉴赏力、订货渠道、品牌资源等,市场需要更多的充满正能量的专业人才来提出解决方案。
其实,在这个重视体验和个性化的时代,买手制作为一种商业探索值得期待。从长远看,这种销售形式的健康发展不仅有利于中国原创设计和个性化品牌的发展,更将给消费者带来前卫的体验。至于,到底会发展成多大市场规模,会不会颠覆传统商业模式需要在未来5年时间内静观其变。