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郭翠:超市服装如何摆脱“鸡肋”尴尬

发表时间:2010年07月01日    作者:郭翠

  中国服装协会在不久前发布的《2009-2010中国服装行业发展报告》中分析,2009年,超市服装消费的规模以及在超市销售中的比例均呈上升态势。根据中华全国商业信息中心的统计,2005-2009年,全国重点大型零售企业中超市企业服装销售所占比重从4.97%上升到5.16%,增幅较为缓慢。为何近几年服装产品在超市的增幅并不大,本报记者为此特地走访了京城几家大型连锁超市。

  “特价纯棉T恤19.9元”、“特价男士衬衫39.9元”、“特价女士睡衣9.9元”……这些都是在北京某大型超市的服装区内悬挂的巨型黄色降价横幅,端午节期间,在这些特价产品的花车前面,消费者人潮攒动,但是真正购买者却少之又少。

  近几年,随着连锁超市的店面不断扩大,京城的各大型卖场超市内都相继增添了服装专区,从最开始简单的休闲装,到现在琳琅满目的男装、女装、童装、老年装等,超市内的服装类商品日益多元化,服装区域也逐渐扩大。记者走访了京城几家大型连锁超市,如家乐福、物美、美廉美等,发现服装类专区都有着不同幅度的打折活动,且价格低廉,即使收入较低的消费者也有能力购买。但是令人奇怪的是,如此价格低廉的服装商品,却没有激起消费者多大的购买欲。影响力日益强大的超市卖场,却无法让服装在这里“星火燎原”。

  成分、厂家标注不全 低价服装让人只看不买

  记者在家乐福超市的服装专区内看到,很多不同种类的成人服装标签上,都贴有北京娇胜贸易公司、北京旺发安安商贸有限公司等作为发货公司的字样,而这些贸易公司旗下的品牌生产厂商则分布各地,有上海泛景贸易有限公司、东莞怡力制衣有限公司、北京红运服装公司、汕头市森邦制衣实业公司等企业。这些品牌的休闲装价位多在40-60元之间,男女装也多低于100元,他们的标签上面很多都没有服装用料成分,甚至有一些低价服装连生产厂家都没有标注,但是因为价格低廉,所以服装区还是会时不时地有消费者驻足挑选。

  而一旁有着明显品牌标志的“稻草人”、“惠仟利”柜台前则门庭冷落,无人问津。显然是因为这些品牌价格高于服装区内的低价服装,但本身又没有什么知名度,也难以让消费者产生信任心理。记者观察到,在超市里挑选服装的多为年轻人,但是挑选了一段时间后,往往就放下产品不再关注,在记者观察的一个小时内仅有两名顾客在服装区的款台付款,记者随机采访几位只看不买的消费者,他们说:“服装质量一般,款式老套,穿在身上一看就是地摊货。这样的衣服虽然便宜,但是买回家里也不会穿。”

  相关统计部门刚公布的数据显示,大型超市卖场中的服装销售仅占超市销售总额的5%,不是影响超市营业额的主导因素,但为什么超市又舍得划出很大的空间来销售服装?记者询问物美超市的某销售组长,得到的答案是保证超市商品的多元化,能够吸引更多的顾客,同时为超市树立大型、商品齐全的形象。

  质量、款式难取信任 服装产品成超市“鸡肋”

  与服装类商品品牌分散的特点不同,超市里的男女内衣、袜类品牌则相对集中,且知名度较高。男袜多为七匹狼、耐尔、百事、恒源祥等品牌,女袜为宝娜斯、耐尔、浪莎、华高,而内衣则以红豆、恒源祥、三枪、铜牛等老品牌做支撑。这些商品无论是知名度还是质量都有所保障,所以购买量与销售业绩也较为乐观。在超市里,一双宝娜斯的丝袜标价最高为四十多元,但是杂牌T恤的价格却多在十到二十元左右徘徊,同时T恤的销售量比丝袜的销售量要低得多,这样的现象显示出了消费者对超市内杂牌服装产品的不信任。

  在中关村家乐福店外的长廊里,毗邻超市入口处,就是“艾格”、“佐丹奴”、“迪士尼”等服装品牌店;而附近物美大卖场的入口处,也聚集着“以纯”、“劲霸”、“阿依莲”等专卖店。这些服装品牌的价位要比超市内服装的价位高出几倍甚至十几倍,但是这些店里的款台处却比超市内服装区款台热闹得多,显然消费者对这些款式较为时尚、质量较高且知名度较大的服装更加青睐。有调查表明,消费者不把超市作为服装消费首选地的原因主要有三点:服装产品吸引力不够(87%)、更愿意在商场等处购买服装(62%)、知名品牌太少(31%)。

  作为每天都吸引着数万消费者前来购物的大型连锁卖场超市,应该是极大地有利于商品销售额提升的,但是服装产品却似乎成为了超市里的一块“鸡肋”,占地面积较大,但是销售总额却很少。价格低廉是超市服装的“经营法宝”,但低价却不应该是超市服装吸引消费者的唯一途径,怎样提高货品的时尚度和质量,更是超市服装品牌经营者的思考所在。

  超市、企业应同努力 产品应向中档发展

  我们不难看出,作为超市方,也正在努力地将服装区做强做大。在家乐福、美廉美、沃尔玛等大型超市内,都已经设有服装试衣间,同时还有专门的营业员在服装区进行讲解,这些不仅弥补了以往超市服装区内服务硬件设施不足的缺点,也体现出超市经营者对提高服装销售额的信心。

  同样,作为服装品牌,在开发更多销售渠道的同时,可以将超市这块有着众多消费者的渠道考量进来。超市并不是低档服装的倾销处,品牌服装完全可以在这里“笑傲江湖”。北京服装学院的教师王永进建议服装企业,应该将中档服装取代低档服装作为超市的主打商品,通过卖场设计、产品选择等来提高消费者前往超市购物的频率,进而提高服装销售的机会,从而摆脱低价格、低质量的超市服装现状。

  同时企业应该利用不断提高的科学技术来改善管理服务水平与经营能力,做好服装的配送工作,加速产品的设计、换货时间。另外重要一点是:提高服务水平与顾客的满意度,如服装的修改、退换商品等方面。特别是对于购买服装的顾客可以通过建立客户档案等形式,提高产品后续服务,挖掘消费潜力。

稿件来源:服装时报

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