近年来,我国兔毛价格下跌幅度之大,持续时间之长,涉及范围之广前所未有。但是从2009年中期开始,国内低迷多年的兔毛行情开始逐步上扬。刀剪毛的价格已经一路飙升至130—140元每公斤。兔毛行业内传说中的新一轮高峰真的悄悄来到了。然而,就在广大业内人士欢呼雀跃的同时。兔毛质量存在的问题却不得不引起我们的重视。
兔毛涨价,兔农欢腾
2010年元月的四川东北部丘陵山区,和往年一样,天空阴霾,空气潮湿。几乎是每天都有的浓雾笼罩着山野田间。毗邻重庆的岳池县是四川传统的长毛兔养殖基地。农民张高军从2002年开始便一直从事着长毛兔的养殖。对于他来说,最让他担心的不是长毛兔的养殖技术,而是兔毛市场价格忽高忽低,让他难以把握。
兔毛行业从2005年以来的低迷,让包括他在内的所有长毛兔养殖户都“很受伤”。我国兔毛行业在2003年达到了一个前所未有的高峰。当年,兔毛价格高涨,大粗毛涨到每市斤上门收购价115元,兔绒到91元,一级毛82元。而按照当年的养殖成本计算,一斤兔毛的成本不会超过50元。在这样的情况下,长毛兔养殖确实让一批兔农先富了起来。
但是,正是因为看到了这样的高利润。很多农户开始投资长毛兔的养殖,甚至是有些地方政府也是成村成镇的大力发展。一时间,到处都是长毛兔。供求关系迅速发生了本质上的改变。于是,在供大于求的情况下,国产兔毛开始大幅度跳水。
到2007年的时候,每市斤价格已经跌到了大粗毛63元,兔绒毛51,一级毛43元,价格差不多下跌了一半。与此同时,2007年当年,由于猪肉涨价又引起了饲料费、人工费的上涨。从事长毛兔的养殖不但赚不到钱,甚至还会亏本。于是,有许多养兔户失去信心,埋怨养兔不赚钱,开始倒笼卖兔杀兔。
可以说,2007年大规模的杀兔行为是引起目前兔毛价格上涨的导火索。行业内都说兔毛市场三年一小浮,五年一大浮。但是,2008年的兔毛市场仍然没有半点起色。这小浮、大浮都过了,兔毛的价格还是没有浮起来。于是,更多的养殖户开始转产其他行业。
也就是在2008年左右,很多原本因为兔毛市场价格过低而囤积兔毛的个人或企业,也因为看不到兔毛市场的希望以及资金利息等压力纷纷抛售兔毛。这就造成2008年实际上是兔毛减产,但是兔毛价格依然低迷。
四川农民张高军在面对兔毛市场价格连续数年低迷的情况时,采取的办法和大多数乡亲们一样。首先是减产,减少长毛兔的养殖量。其次,将剪采下来的兔毛暂时放起来,准备等到价高时卖出。再者就是尽量自己制作长毛兔的饲料,减少购买成品饲料降低养殖成本。
但是,这些方法都不能根本解决问题。不管长毛兔的养殖量多少,人工费都是少不了的,同时不论再如何节约,兔子每天的饲料钱多少还是要产生的。这些,都是一度相当困惑广大养殖户的问题。
2010年,兔毛价格持续性的上涨,又让他看到了希望。和别人不大一样的是,张高军一直没有把自己的兔毛出售,目前已经在家囤积了大约2吨。如今这价格一涨,他囤积的就是满屋子的钱啊。难以抑制的喜悦,洋溢在这个淳朴农民的脸上。
后期技术不过关,兔毛质量下滑
众所周知,兔毛质量的好坏首先得从兔种的选择上着手。我国目前的长毛兔全部是安哥拉兔。各国引进安哥拉兔之后逐渐选育形成德系、法系、日系、英系、中系。我国通过引入国外不同品系的长毛兔,不断选育,形成目前市场上比较普遍的皖系、浙系、豫系、珍珠兔系等长毛兔品系。
2007年左右在长毛兔行业形成的“杀兔风”,在某种意义上来说却是促进了兔种的改良。很多养殖户在减少养殖量的时候,自然而然的把劣质品种的兔子先杀了。产毛量高的长毛兔就被留了下来。
但是,决定兔毛质量的因素更多的却是取决于后天的饲养、管理、储存等等环节。
在兔毛价格持续低迷,而长毛兔精饲料价格又居高不下的时候。部分农户开始给长毛兔加大青绿饲料和粗饲料的投放比例,甚至有些养殖户就直接停止了精饲料的供给。但是,长毛兔除了生长、繁殖外,还要长毛,因此需要营养较多。保证供给品质优良的饲料,兔子体格健壮,不仅毛产量高,而且毛的品质好,有光泽。如果营养不良,则被毛干枯,无弹性,易结块,品质差。
可想而知,仅仅吃着各种野草长大的长毛兔产出的兔毛品质自然是相当低劣。估计关在笼子里的长毛兔也不得不无可奈何的说:我的生活水平和兔毛价格直接有关!
上文中提到的四川农民张高军,他自己在家储存的兔毛,最新的有一年时间,最久的已经有三、四年了。兔毛的储存是一个技术要求很高的事情,它直接关系着被储存兔毛的质量。对于向张高军这样的小养殖户来说,在兔毛的储存技术上自然是懂得不多,就算是懂也因为各种各样的硬件条件而难以达到要求。
就在2010年元月,张高军将储存的兔毛进行清理准备出售时却突然发现,自己的兔毛有的颜色变黄了,有的发霉了,有的被虫蛀了,有的又板结了。其实,这些现象的发生都是和他自己不注意储存的环境和条件有直接的关系。
每次剪毛之后,张高军总是把兔毛彺麻袋里一装然后就放在一间储存东西的小屋里。隔上十天半个月的,遇上好天气再将兔毛拿到室外晒一晒。遇到连续阴雨的季节就听之任之。这样的粗狂管理方式直接引起了他的兔毛品质下降。优质毛、一级毛都可能变成不入级的毛。科学研究告诉我们,兔毛的理化特性,决定了兔毛易缠结、易受潮、易受虫蛀,太阳曝晒后又易变脆的特性。保存得好坏直接影响到商品兔毛的质量。
兔毛在潮湿、温热和压力的影响下,容易相互缠结。因此,剪下的兔毛,应装入专用的木柜或纸箱中,避免重压或用力揉搓,以免兔毛缠结。为了保持兔毛的光洁度,最好用油光纸衬住内壁及箱底。
兔毛的吸湿性很强,阴雨季节和潮湿地区一定要注意防潮,因为兔毛吸湿返潮后,有利于微生物的生长繁殖,致使兔毛变色、变质。所以,除了对盛放兔毛的箱、柜等用具进行密闭外,也不能将它们着地或靠墙存放,在墙角、地面可撒一些生石灰以利于吸收水分,应尽量做到室内通风干燥。
兔毛在日光曝晒或高温条件下,其毛纤维中的角质蛋白会发生变化,使兔毛变色、变脆、纺织性能降低。因此,兔毛不能阳光曝晒,即使在兔毛受潮或霉变时,也只能在阳光下晾晒1~2小时,然后在阴凉通风处晾干装箱。由于兔毛是由角质蛋白构成的天然纤维,易受虫蛀。为了防止兔毛被虫蛀,可在箱柜内放置适量的樟脑丸。
总而言之,在兔毛保存过程中,必须做好防压、防潮、防晒和防虫蛀的工作。
目前我国兔毛行业因为这样那样的原因,已经在一定程度上影响到了兔毛整体质量的下滑,这应该引起行业内各方面足够的重视。
价格上涨、质量提升,呼唤兔毛行业的双赢
国内兔毛市场价格的上扬,主要因素还是由于近几年以来长毛兔养殖量持续性减少。国内库存兔毛量已经难以满足走出了金融危机的中国毛纺企业需要。同时,今年的寒冬在某种程度上又加重了兔毛产品的需求。
2010年以来,兔毛行情上扬主要还是由于国内的半成品加工企业带动的,即兔毛的梳绒加工厂。目前,兔毛出口量并不大。大部分兔毛是被内地加工企业收购。由于加工长毛兔兔绒的利润大,加工兔绒的成本底,致使很多个体户加入到加工兔绒的行列。
值得我们关注的是,由于目前我国长毛兔存栏基数减少,导致长毛兔全面养殖规模的迅速扩大几乎已经是不可能的事情了。再者,长毛兔的兔毛丰产期一般从兔子一岁开始。要想在短时间内,迅速增加兔毛产量满足市场需求也是不可能的事情。换句话说,这次兔毛行业的高峰期将维持一个相对长的时间。兔毛价格的持续走高似乎已经形成了势不可挡的局面。
然而,正是在这种大好形势面前。国内兔毛行业更应该狠抓兔毛的质量管理,借此机会进一步提升我国兔毛的整体质量。只有生产出高质量的兔毛,才有可能开发出更多由兔毛生产的下游产品。下游市场的拓宽,才能让兔毛行业整体活起来。避免这种价低杀兔子,价高抢兔子的闹剧似局面。
兔毛的质量直接关系着我国兔毛的价格,兔毛的价格则是促活整个兔毛行业的决定性因素。相信在兔毛行业各界人士的不懈努力下,一个高质量、高价格、可持续的兔毛行业将会出现在我们的面前。